Category Archives: ブログ

9月5日 いよいよ解禁!! ◇ベニズワイガニ◇

カニ.JPG

みなさん、こんばんは!!

富山湾に秋の訪れを告げるベニズワイガニが3日、新湊漁港に水揚げされ、初競りが行われました。

今年のベニズワイガニは体長30~80センチと、ほぼ例年並みの大きさらしいですよ☆

これにともないまして、当館では、ベニズワイニをたらふく堪能していただくためのプランを期間限定でおつくりさせていただきました。

お楽しみに~~~

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9月3日 緊急速報!!只今、匂っています?

お部屋.JPG

みなさん、こんばんはicon:face_smile

現在、20時37分、当館の調理場からバターのような香ばしいにおいがフロント内に立ち込めておりますicon:face_shout

恐る恐る、においのもとに近づいていきますと、見覚えのある後ろ姿が・・・・・・

そうです、弊社の社長ではあ~~りませんかicon:star

先日のぶろぐにもご紹介させていただきましたが、鮎のうるかクッキー第2弾を試作真っ最中であるようですicon:body_biceps

この後、きっと、間もなく、私の手元に試作品が届くはずですicon:hearts

つづく・・・

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8月31日 自家製!!うるかクッキー誕生?

外観.jpg

みなさん、こんばんはicon:face_shy

今日は、皆様に緊急報告がございますicon:sun

なんとicon:ecstoramation弊社の社長ですが、自家製うるかを用いてクッキーを作っちゃいましたicon:note

そのお味は・・・icon:question

私、コメントは控えさせていただきますicon:face_embarrassed(試作品)

再度、チャレンジicon:body_biceps

 

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8月28日 いよいよ!《おわら風の盆》本番★

シアタールーム.JPG

 

みなさん、こんばんはicon:ecstoramation

いよいよ、越中八尾おわら風の盆『前夜祭』も残すところ2日間になりましたicon:body_run_away_right

そして、まちに待った本番が、9月1日(火)2日(水)3日(木)の3日間にわたり開催されますicon:sparkling

今回、当館におきましては、この期間たくさんのお客様よりご予約いただきまして、この場をおかりしまして、心より感謝申し上げます。

本当にありがとうございます。

また、只今、当館では、シアタールームにおきまして【越中八尾おわら風の盆】のDVDを放映中でございますicon:glasses

どうぞ、言葉では言い表すことのできない、この何とも言えない風情を肌で感じてみて下さい・・・

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8月23日 ≪富山イベントピックアップ【9/21~9/30】≫

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みなさん、こんにちはicon:sun

只今、『おわら風の盆前夜祭』真っ只中icon:ecstoramation

当館のプランにも盛り込まれておりま~~~すicon:face_shishishi

それでは・・・

22日(火)・23日(水) 高岡大仏まつり 高岡市 大仏寺

23日(水)・24日(木) 福岡町つくりもんまつり 高岡市 福岡町市街地一円

23日(水)・24日(木) 五箇山麦屋まつり 南砺市 地主神社(下梨地内)

25日(金)・26日(土) こきりこ祭り 南砺市 白山宮(上梨地内)

26日(土)・27日(日) くろべフェア2009 黒部市 黒部市総合体育センター

いよいよ、夏の甲子園もベスト4を残すのみとなりましたicon:sparkling

私たちスタッフ一同も、高校球児の熱い力に勇気づけられておりま~~~すicon:body_biceps

ファイトicon:body_good

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8月15日 ≪富山イベントピックアップ【9/11~9/20】≫

鮎料理一式.JPG

 

みなさん、こんばんはicon:face_chomp

お盆の帰省ラッシュもさることながら、たくさんの地元の方、また他県の方々、ご来店、ご来館いただきまして心より感謝申し上げます。

また、必ずお会いできる日を、この場をおかりしまして、楽しみにお待ち申し上げております。

それでは・・・

13日(日) 高岡開町まつり 前田利長公入城大行進 高岡市 本丸町~高岡古城公園

13日(日) 高岡開町まつり  高岡御車山特別巡業 高岡市 山町一帯

13日(日) 高岡開町まつり  伏木けんか山「かっちゃ」 高岡市 JR高岡駅周辺

19日(土)・20日(日) 城端むぎや祭 南砺市 城端別院善徳寺、城端市街一円

19日(土)・20日(日) 井波彫刻まつり 南砺市 井波彫刻総合会館、井波市街一円

19日(土)~27日(日) 寺のまちアートinいなみ 南砺市 井波市街一円

ヨロピク~~~icon:hot_spring

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8月14日 ホームページリニューアル!!

春夜景.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん、こんばんはicon:face_shishishi

本日は、当館のホームページのリニューアルについてご報告させていただきますicon:sun

川金自家製品、すなわち、おみやげのネット販売のページを一新いたしましたicon:sparkling

今まで以上に、見やすく、わかりやすく、楽しくをモットーに製作させていただきましたicon:face_mischievous

ぜひ、一度、このページにクリックしてみて下さいicon:body_good

きっと、皆様の目の前には、新しい世界が待っていることでしょうicon:note

それでは、一足お先に・・・icon:body_run_away_righticon:body_run_away_righticon:body_run_away_right

 

 

 

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8月8日 ≪富山イベントピックアップ【9/1~9/10】≫

コピー ~ おわら.JPG

みなさん、こんばんはicon:face_shishishi

いよいよ早い方で、今日からお盆休みが始まりますicon:face_chomp

なんとicon:ecstoramationドトウの9連休icon:sun

信じられな~~~~いicon:star

それでは・・・

1日(火)~3日(木) おわら風の盆 富山市 八尾地区

5日(土)・6日(日) となみ伝承やぐら大祭 砺波市 市街地、チューリップ四季彩館

5日(土)・6日(日) となみ産業フェア パワー博2009 砺波市 チューリップ四季彩館

6日(日) 帆船海王丸の総帆展帆 射水市 海王丸パーク

                 以上

みなさん、お待ちしておりま~~~~~~~~~すicon:body_run_away_righticon:body_run_away_righticon:body_run_away_right

 

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8月4日 新聞社の取材の方!本日は、おつかれさまでございます☆

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みなさん、こんにちはicon:face_smile

今日は、読売新聞の記者の方が、庄川の鮎の取材をさせていただきたいということで、当館の庭園内にございます『いろり茶屋鮎の庄』のほうにお越しいただきましたicon:face_love

内容につきましては、鮎の塩焼きや生鮎などの写真撮り、また、庄川の鮎の特長などをお話させていただきましたicon:ecstoramation

ちょうど今は、鮎のシーズン真っ只中で、多くの地元の方またご遠方の他県の方々にお越しいただいております。

この場をおかりしまして、スタッフ一同、心より感謝申し上げます。

本当にありがとうございます。

*読売新聞もみてくださいねicon:face_mischievous

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7月28日 平日がお得!!お昼の日帰りプラン♪

みなさん、こんにちはicon:ecstoramation

今日は、当館でも大人気の平日(月~金曜)のお昼の日帰りプランをご紹介させていただきますicon:face_chomp

まずは、名前はicon:question            箱会席と申します。

     金額はicon:question     4名様以上4000円(3名様以下別途500円)

     内容はicon:question     小鉢6品、焼き物、御飯物、デザート *季節によりお料理内容が異なります。

     時間はicon:question     午前11時~午後3時まで

個室をご用意させていただき、お風呂にもごゆっくりとお入りいただけますicon:hot_spring

ちなみに今日現在の小鉢6品の内容をご紹介させていただきますicon:note

一、五箇山豆腐 葱味噌 青柳 たたき牛蒡

一、たこ このしろ 長芋 若布 きゅうり

一、お刺身

一、赤魚の香草焼き 海老 いかめんたい

一、ぜんまい信田巻 細竹 占地 絹サヤ

一、鳥たたき 紅マスたたき 野菜

*季節によりお料理内容が異なります。

みなさま、ご賞味あれicon:star

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7月26日 ≪富山イベントピックアップ【8/16~8/31】≫

水記念公園 噴水2.JPG

みなさん、こんにちはicon:ecstoramation

いよいよ、待望の夏休みがやってまいりましたicon:face_love

ご予定はいかがですかicon:question

それでは・・・

16日(日) 千保川灯籠流し祭 高岡市 千保川中島町地内(横田橋付近)

20日(木)~30日(日) おわら風の盆前夜祭 富山市 八尾地区

21日(金)~23日(日) スキヤキ・ミーツ・ザ・ワールド2009 南砺市 円形劇場ヘリオスほか

22日(土) 第16回大沢野花火大会 富山市 猿倉山スキー場

22日(土) 黒河夜高祭 射水市 黒河地区

25日(火)~31日(月) 越中おわら宇奈月 黒部市 宇奈月温泉街

29日(土)・30日(日) クロスランドヘリコプター&防災フェスティバル 小矢部市 クロスランドおやべ芝生広場

 

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7月23日 ≪富山イベントピックアップ【8/6~8/15】≫

庭園1.JPG

みなさん、こんばんはicon:face_smile

7月もあっという間に終わろうとしておりますicon:body_run_away_righticon:body_run_away_righticon:body_run_away_right

いよいよicon:ecstoramation本格的な夏到来icon:sun

ピックアップ・・・

7日(金) 尾山七夕流し 黒部市 尾山地区

7日(金)~9日(日) 第40回じゃんとこい魚津まつり 魚津市 市内一円

7日(金)~23日(月) 夏期特別企画展「夏休みこどもワークショップ~自然と遊ぼう~」 砺波市 チューリップ四季彩館

8日(土) じゃんとこい魚津まつり海上花火大会 魚津市 魚津港沖

8日(土) クロスランドサマーフェスティバル  小矢部市 クロスランドおやべ芝生広場

8日(土)・9日(日) 高岡城こどもまつり 高岡市 高岡古城公園

8日(土)~10日(月) 国宝瑞龍寺夏のライトアップ 高岡市 瑞龍寺・八丁道周辺

15日(土) 第27回となみ花火大会 砺波市 庄川河川敷太田橋下流

 

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7月15日 燃えてるぜ~~!! ≪富山イベントピックアップ【8/1~8/5】≫

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みなさん、こんばんはicon:ecstoramation

今日は、全国的にも真夏日の気温icon:sun

もちろん、富山県も真夏日でございますicon:sparkling

当館もこの気温に負けないくらい、熱く、熱く燃えてるぜicon:body_biceps

それでは・・・

上旬 IOX-AROSA声楽サマー・セミナー 南砺市 IOX-AROSAほか

上旬~下旬 2009となみカンナフェスティバル 砺波市 砺波チューリップ公園

1日(土) 北日本新聞納涼花火大会富山会場 富山市 神通川有沢橋下流

1日(土) 富山新聞花火高岡小矢部川大会 高岡市 小矢部川国東橋下流

1日(土)・2日(日) 新「砺波市」誕生5周年記念2009庄川水まつり(流木乗り選手権大会) 砺波市 庄川水記念公園

1日(土)・2日(日) 第45回富山新港新湊まつり 射水市 ①かぐら通り周辺(中央町内)②海王丸パーク

1日(土)・2日(日) 第37回ひみまつり 氷見市 市街地中心部

1日(土)~7日(金) 高岡七夕まつり 高岡市 高岡市中心市街地ほか

2日(日) つばきの郷赤祖父夏まつり 南砺市 赤祖父レイクサイドパーク

4日(火) 第58回北日本新聞納涼花火大会(高岡大会) 高岡市 庄川高岡大橋上流

 

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7月11日 本日、テレビ生放送!!

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みなさん、こんばんはicon:ecstoramation

今日は、お昼のテレビ生放送番組に当館の庭園内にございます『いろり茶屋鮎の庄』が放送されましたicon:face_smile

鮎のシーズン真っ只中icon:body_biceps

≪富山イベントピックアップ【7/21~7/31】≫

21日(火)~29日(水) 太子伝会 南砺市 瑞泉寺

21日(火)~26日(日) 福光ねつおくり七夕祭り 南砺市 福光市街一円

24日(金)~26日(日) いなみ太子伝観光祭 南砺市 井波市街一円

25日(土) くろべ生地浜海上花火大会 黒部市 大町海岸一帯

25日(土)・26日(日) えびす祭り 黒部市 大町海岸一帯

26日(日) 小杉みこし祭り2009 射水市 射水市役所小杉庁舎周辺

31日(金) 滑川のネブタ流し 滑川市 和田の浜 (ほたるいかミュージアム裏)

31日(金)・8月1日(土) くろべ納涼楽市 黒部市 三日市商店街通り

ヨロシクicon:ok

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7月4日 ≪富山イベントピックアップ【7/11~7/20】≫

揚げ物.JPG

 

みなさん、こんばんはicon:face_shishishi

夏休みのご予定はいかがでしょうかicon:question

ご予定のお決まりの方も、そうでない方も、ぜひ、当館自慢icon:body_bicepsの鮎料理を食べにきてくださいねicon:face_mischievous

それでは・・・icon:body_run_away_righticon:body_run_away_righticon:body_run_away_right

13日(月)・14日(火) 祗園祭り 氷見市 市街地中心部

18日(土)・19日(日) 2009ふるさと龍宮まつり 滑川市 ほたるいかミュージアム周辺

18日(土)~20日(月) 海王丸パークフェスティバル 射水市 海王丸パーク

19日(日) 昆虫王国立山夏祭り 立山町 立山自然ふれあい館

19日(日) 入善海洋深層水ふれあいデー 入善町 海洋深層水活用施設

20日(月) 帆船海王丸の総帆展帆 射水市 海王丸パーク

20日(月)~8月10日(月) 島尾海岸地引き網大会 氷見市 島尾海水浴場

下旬 2009牛岳いもまつり 富山市 牛岳温泉スキー場

チャオicon:sparkling

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6月30日 ≪富山イベントピックアップ【7/1~7/10】≫

四季折々のお料理_1.JPG

みなさん、こんにちはicon:face_smile

只今、鮎シーズン、真っ只中icon:ecstoramation

それでは、Ready Goicon:body_good

上旬 雨晴海岸「海開き」 高岡市 雨晴海岸・松太枝浜海水浴場

1日(水) 瑞龍寺「ひとつやいと」 高岡市 瑞龍寺

1日(水)~7日(火) 黒部峡谷七夕飾り 黒部市 宇奈月駅(黒部峡谷鉄道)

3日~7日(火) 第46回戸出七夕まつり 高岡市 戸出町一円

4日(土)・5日(日) 立山まるごとウォーク 富山市 立山山麓一帯ほか

6日(月)・7日(火) 舟見七夕祭り 入善町 舟見地区

中旬 桜ヶ池ブルーベリー収穫体験 南砺市 桜ヶ池クアガーデンそば収穫場

ヨロシクicon:body_biceps

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6月24日 ちょこっと豆知識!!【鮎の効能】

清流膳_1.JPG

みなさん、こんばんはicon:face_smile

只今、鮎、絶賛中icon:ecstoramation

今日は、少しだけ皆様とともにアユについてお勉強したいと思います。

『アユは、川の珪藻をエサとしているため、独特のいい香りがあって香魚の名もあり、日本酒にもよく合います。

カリウム、カルシウム、リンのほかビタミンCも多く含まれている魚で、頭から骨までなにも残さず食べられます。骨の発達段階にある子供にたくさん食べさせたい魚です。また、骨がやわらかいのでお年寄りの方にもおすすめです。

亜鉛や銅も多く含まれています。こんなことから、高血圧、貧血、骨の成長、味覚障害、また神経を休めストレス解消にも効果があるといわれています。』

どう~~ですかicon:face_shy

なんともタノモシイお魚なんでしょうicon:sparkling

次回もお楽しみにicon:body_peace

 

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6月21日 待ってました!!≪庄川鮎解禁≫

池のアユ2.JPG

みなさん、ヤッホーicon:face_smile

昨日、6月20日、待望の庄川の鮎の解禁を迎えさせていただきましたicon:ecstoramation

当館におきましては、旅館のお昼・夜のお日帰りのお客様、ご宿泊のお客様、そしてまた、当館の庭園内にございます、いろり茶屋鮎の庄(お食事処)のお客様、たくさんのお客様でテンヤワンヤicon:face_embarrassed

この場をおかりしまして、本当に心から感謝申し上げます。

あらためまして当館は、鮎料理が特長の旅館でございます。

特に今回は、鮎の塩焼きについて当館のこだわりをご紹介させていただきますicon:ecstoramation

まず庄川の鮎は、小ぶりで頭から骨まですべてお召し上がりいただけます。一本、一本、鮎を手づくりの竹串にさして、炭火から少しはなして強火でじっくりと丹念に焼き上げます。口を下に立てて焼きますので余分な脂分・水分がおちるわけなんですが、この竹串を使っているところに秘密icon:questionが隠されております。第一に、熱の伝わり方がやんわりと伝わるからです。もう一つは、素手で焼けるからです。竹串の温度を手で感じながら鮎の火のとおり具合をうかがうことができます。

まだまだ当館の秘密icon:questionはたくさんありますが今日はここまで・・・

icon:body_good

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6月15日 全国放送されました~~!!

雄神膳.JPG

みなさん、こんにちはicon:face_shishishi

前回、6月13日(土)午後12時~BSフジテレビをみられましたかicon:question

なんとicon:ecstoramation当館が全国放送されましたicon:face_sparkling_smile 番組名は、「わがまま!気まま!旅気分」

もし、お見逃した方のために再放送のご案内をさせていただきますicon:face_shy

6月20日(土)午後1時~BBTテレビにて放送

また、明日は、KNBのラジオ生番組に出演させていただきます。はっきりした時間帯は不明でございますが、午後2時からとお聞きしております。

みなさん、聞いて下さいねicon:face_smile

ヨロシクお願いしま~~~~すicon:sun

 

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6月10日 ≪富山イベントピックアップ【6/21~6/30】≫

あゆみぞれ和え.JPG

みなさん、こんばんはicon:face_shishishi

いよいよ、鮎の解禁まであと10日icon:ecstoramation

Ready~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Goicon:body_biceps

21日(日) 愛本姫社まつり 黒部市 宇奈月町下立1区

21日(日) 自然観察会『紫陽花と森林浴』 射水市 太閤山ランド

24日(水)~26日(金) じんじん祭り 黒部市 東三日市商店街、大町商店街

27日(土) 立山夏山開き『立山・称名滝の祭典』 立山町 千寿ヶ原、称名滝

27日(土)~28日(日) 町制施行55周年記念 朝日岳山開き登山会 朝日町 朝日岳

Good Nighticon:sparkling

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